KAI Group adalah manufaktur alat potong legendaris asal Jepang yang berdiri sejak tahun 1908 di Kota Seki, pusat kerajinan

Perusahaan ini mendunia karena menggabungkan teknologi modern dengan teknik tempa tradisional untuk memproduksi lebih dari 10.000 jenis produk, mulai dari pisau dapur premium seperti Shun dan Seki Magoroku, hingga peralatan medis dan alat cukur. Di bawah naungan Kai USA, mereka juga mengelola merek pisau lipat populer seperti Kershaw dan Zero Tolerance, menjadikannya salah satu pemimpin pasar dalam industri ketajaman dan presisi global.

Specification:

Knife Type: Paring / Petty Knife

Blade Length:100mm

Total Length:200mm

Blade Height:28.7mm

Blade Thickness:1.8 mm

Weight: 64g

Blade: VG-MAX cutting core encased in 68 layers (34 per side) of stainless Damascus cladding

Blade Edge: double-bevel edge

Handle Material: Ebony-finished Pakkawood; traditional D-shaped cross-section

Hardness: 60–61 Rockwell (HRC)

Made In Japan

*Gratis jasa pengasahan ulang pisau seumur hidup untuk setiap pembelian pisau di Upsacle Living