Upscale Living merupakan authorized reseller dari TOJIRO Japan. Karena kami merupakan authorized reseller satu-satunya di Indonesia maka harga yang kami beri akan sama dengan harga pisau TOJIRO di negara-negara lain. Untuk melihat langsung pisau-pisau TOJIRO yang kami jual, anda dapat mengirim email ke upscaleliving.id@gmail.com untuk membuat appointment.

Pisau dengan gaya jepang, inti baja dibuat dari Molybdenum Vanadium stainless steel dan dilapisi oleh stainless steel, sehingga sangat mudah diasah ulang tetapi tajamnya tahan lama.

Single bevel design membuat pisau ini sangat tajam.

Gagangnya dibuat dari kayu magnolia dan mempunya ketahanan air yang sangat baik.

Spesifikasi:

-Model: F-1057 (MV Stainless Steel Series)

-Blade Length: 240 mm (9.4 inci)

-Total Length: 380 mm

-Weight: 120 gram

-Edging: Single Bevel (Sisi tajam tunggal - khusus tangan kanan)

-Kategori Pisau: Yanagiba (Pisau Sashimi / Iris Ikan Mentah)

-Hardness: 58-59 HRC (Material Molybdenum Vanadium Stainless Steel)

Made in Japan

*Gratis jasa pengasahan ulang pisau seumur hidup untuk setiap pembelian pisau di Upsacle Living