Pisau Dapur Jepang TOJIRO DP Hammered Finish 3 Layers by VG10 Gyuto 180mm

Art: F-1114

Pisau Dapur Jepang TOJIRO DP Hammered Finish 3 Layers by VG10 Gyuto 180mm

Upscale Living merupakan authorized reseller dari TOJIRO Japan. Karena kami merupakan authorized reseller satu-satunya di Indonesia maka harga yang kami beri akan sama dengan harga pisau TOJIRO di negara-negara lain.


Pisau ini merupakan gabungan teknik tradisional dan teknologi modern.

Inti pisau ini terbuat dari Baja VG10 dan 13-chrome stainless steel sebagai lapisan luar. Finish jenis Kurouchi biasanya sangat mudah karat, tapi clear coating dipakai untuk melapisi permukaan luar pisau ini untuk menjaganya dari karat.



Spesifikasi:

Model: F-1114

Blade Length: 180mm

Total Length: 315mm

Weight 130g

Edging: Double Bevel

Kategori Pisau: Gyuto atau chef knife

Hardness: 60 +/- Rockwell Hardness (HRC) with 9 to 12 degrees blade angle


Made in Japan


*Gratis jasa pengasahan ulang pisau seumur hidup untuk pembelian pisau TOJIRO di Upscale Living.


Art: F-1114

6Low stock

Sale price Rp 1.768.500,00Regular price
Regular price Rp 1.768.500,00