Pisau Dapur Jepang Japanese Knife TOJIRO DP Damascus by VG10 Santoku 170mm

Bilah pisau ini ditempa menggunakan baja berlapis dan merupakan proses yang sama dalam pembuatan pedang di Jepang. Pisau ini mempunyai pola ukir yang unik dan ketajaman yang super.

Gagang pisau juga sangat kuat dan tidak mudah untuk rusak.

Spesifikasi:

Model: F-331

Blade Length: 170mm

Total Length: 290mm

Weight: 150g (Berat akan berbeda sedikit dari pisau ke pisau karena pisau ini diasah dan di finish dengan tangan)

Blade: VG10 + Low and High Carbon Stainless Steel

Handle: Reinforced Laminated Material

Edging: Double bevel

Kategori Pisau: Santoku atau all-purpose knife

Hardness: 60 +/- Rockwell Hardness (HRC) with 9 to 12 degrees blade angle

Made in Japan

*Gratis jasa pengasahan ulang pisau seumur hidup untuk setiap pembelian pisau di Upsacle Living