Fish Scaler (Urokotori) Large merupakan alat pembersih sisik ikan (fish scaler) bergaya Jepang yang dirancang khusus untuk kebutuhan dapur profesional maupun koki sushi.

-Panjang Total: ± 19,5 cm hingga 22,5 cm (7,5 – 8,9 inci)

-Lebar Kepala: 35 mm

-Material Kepala: Kuningan padat (Solid Brass) anti karat

-Material Gagang: Kayu Magnolia (Magnolia Wood)

Made in Japan