{"product_id":"yu-kurosaki-gekko-koe-sujihiki-240mm-vg-xeos-stainless-steel-pisau-jepang","title":"Yu Kurosaki Gekko Koe Sujihiki 240mm – VG-XEOS Stainless Steel","description":"\u003cp\u003eYu Kurosaki Gekko Koe Sujihiki 240mm – VG-XEOS\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePisau ini adalah karya Yu Kurosaki, salah satu pandai besi muda paling terkenal dari Echizen, Jepang. Seri Gekko Koe \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTekstur Koe pada bilahnya merupakan hasil tempaan tangan yang artistik, menciptakan pola permukaan yang membantu mengurangi gaya gesek saat mengiris. Dengan profil bilah yang panjang dan ramping, pisau ini memungkinkan Anda memotong protein (seperti daging panggang atau sashimi) dalam satu gerakan tarik sempurna tanpa merusak tekstur serat makanan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpesifikasi:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModel: Gekko Koe (Cahaya Bulan - Suara)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Length: 240 mm (9,4 inci)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTotal Length: Sekitar 390 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeight: ± 140 gram (Sangat ringan dan seimbang)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEdging: Double-Bevel (Simetris 50\/50), diasah sangat tipis untuk irisan halus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKategori Pisau: Sujihiki (Slicer) – Spesialis pengiris daging dan ikan tanpa tulang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade in Japan \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Gratis jasa pengasahan ulang pisau seumur hidup untuk setiap pembelian pisau di Upsacle Living \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Yu Kurosaki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47977796436068,"sku":"TS-41-Primavera","price":4356000.0,"currency_code":"IDR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2053\/0020\/files\/f453dd77cb3a4b2ebe8a76bfdb2c0459.png?v=1772781019","url":"https:\/\/upscaleliving.id\/products\/yu-kurosaki-gekko-koe-sujihiki-240mm-vg-xeos-stainless-steel-pisau-jepang","provider":"Upscale Living","version":"1.0","type":"link"}