{"product_id":"pisau-dapur-jepang-nigara-hamono-sg-strix-damascus-tsuchime-bunka-170mm","title":"Pisau Dapur Jepang Nigara Hamono SG Strix Damascus Tsuchime  Bunka 170mm","description":"\u003cp\u003eNigara Hamono - Memiliki 350 tahun sejarah, dimulai dari pembuatan pisau untuk Tsugru clan di awal periode Edo, ilmu dan kemampuan pembuatan pisau telah diturunkan selama 8 generasi. Kunitoshi Nigara yg merupakan generasi pengrajin pisau kelima terkenal sebagai \"legendary sword maker\" dan memenangkan banyak penghargaan. Sekarang pembuat pisau generasi ke delapan yaitu Tsuyoshi Yoshizawa yang dibantu oleh ayahnya Toshiju Yoshizawa yang memiliki hobi di art dan music. Design Anmon Nigara yang terkenal adalah hasil dari cinta Toshiju terhadap karya-karya Andy Warhol. Karena ilmu dan juga kemampuan pengolahan bajanya, Nigara terkenal sebagai salah satu pembuat pisau terbaik di Jepang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpecification:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKnife Type: Bunka \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Length: 170 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTotal Length: 310 mm \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Height:51 mm \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Thickness:2.1 mm \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeight: Sekitar 150 gram \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade:SGStrix core (stainless), stainless steel cladding\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Edge: Double-Bevel \/ Double-edged (50\/50)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandle Material: Walnut Wood, Buffalo Horn Ferrule\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHardness: 63 – 65 HRC \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHand crafted in Japan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Free re-sharpening service for every knife purchased from UPSCALE LIVING.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Upscale Living","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48767741624420,"sku":"NI-1","price":8150000.0,"currency_code":"IDR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2053\/0020\/files\/a5be85433d7d493681510798b5bb4b41_c45abff6-9038-4424-a39e-cbbdea2fd8de.png?v=1784186270","url":"https:\/\/upscaleliving.id\/products\/pisau-dapur-jepang-nigara-hamono-sg-strix-damascus-tsuchime-bunka-170mm","provider":"Upscale Living","version":"1.0","type":"link"}