{"product_id":"pisau-dapur-jepang-masahiro-nihonkou-japan-steel-rose-gyuto-210mm","title":"Pisau Dapur Jepang Masahiro Nihonkou (Japan Carbon Steel) Rose Gyuto 210mm","description":"\u003cp\u003eMasahiro Co., Ltd adalah salah satu produsen pisau dapur komersial terbesar dan paling berpengaruh di Kota Seki, Prefektur Gifu, Jepang, yang didirikan pada tahun 1932. Berbeda dengan rumah produksi butik kecil, Masahiro memadukan teknologi modern presisi tinggi dengan keahlian pandai besi tradisional untuk memproduksi pisau fungsional berperforma tinggi dalam skala besar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpecification:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKnife Type: Gyuto \/ Chef's Knife (Pisau Koki Serbaguna)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Length: 211 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTotal Length: 329 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Height: 45,8 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Thickness: 1,9 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeight: 145 gram\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade: Masahiro Nihonkou \/ Pure Japanese High-Carbon Steel (Konstruksi monosteel)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Edge: Double-bevel \/ Asahan ganda dengan sudut asimetris 70:30 (dioptimalkan khusus pengguna tangan kanan)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandle Material: Rosewood (Full-Tang)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHardness: 60 – 61 HRC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade In Japan\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Free re-sharpening service for every knife purchased from UPSCALE LIVING.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Upscale Living","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48792960729188,"sku":"13411","price":1390000.0,"currency_code":"IDR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2053\/0020\/files\/849fe8d331fb403e917b35222cd698d7.jpg?v=1784535286","url":"https:\/\/upscaleliving.id\/products\/pisau-dapur-jepang-masahiro-nihonkou-japan-steel-rose-gyuto-210mm","provider":"Upscale Living","version":"1.0","type":"link"}