{"product_id":"japanese-knife-tojiro-dp-hammered-finish-3-layers-by-vg10-paring-130mm","title":"Japanese Knife TOJIRO DP Hammered Finish 3 Layers by VG10 Paring 130mm","description":"\u003cp\u003eUpscale Living merupakan authorized reseller dari TOJIRO Japan. Karena kami merupakan authorized reseller satu-satunya di Indonesia maka harga yang kami beri akan sama dengan harga pisau TOJIRO di negara-negara lain.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePisau ini merupakan gabungan teknik tradisional dan teknologi modern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInti pisau ini terbuat dari Baja VG10 dan 13-chrome stainless steel sebagai lapisan luar. Finish jenis Kurouchi biasanya sangat mudah karat, tapi clear coating dipakai untuk melapisi permukaan luar pisau ini untuk menjaganya dari karat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHammered Texture ini bukan hanyalah estetik, melainkan sangat efektif untuk membuat agar makanan tidak menempel di pisau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGagang dari pisau ini terbuat dari Japanese Magnolia Wood dimana kayu ini mempunya tekstur yang sangat lembut dan ketahanan air yang tinggi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpesifikasi:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Knife Type: Paring \/ Petty Knife\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Blade Length:130 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Total Length: 250mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Blade Height:24 mm \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Blade Thickness: 1.5 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Weight: 50 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Blade Material: VG10 Stainless Steel core clad with 13-Chrome Stainless Steel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Blade Edge: Double-Bevel (50\/50 symmetrical)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Handle Material: Japanese Magnolia Wood \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-Hardness: 60 ± 1 HRC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade In Japan \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Gratis jasa pengasahan ulang pisau seumur hidup untuk pembelian pisau TOJIRO di Upscale Living.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e130mm Paring Knife ini sangat cocok digunakan untuk memotong di sela-sela kecil (seperti di sekeliling tulang), untuk memotong semua bahan yang kecil, dan sangat cocok terutama untuk memotong garnish, bawang, buah kecil, dsb.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46890077093988,"sku":"F-1111","price":1136520.0,"currency_code":"IDR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2053\/0020\/files\/7a049941b6454da988c9bd2ae566eb87_199fecd6-55cf-4c4c-9205-4bc153ddc729.jpg?v=1778304775","url":"https:\/\/upscaleliving.id\/products\/japanese-knife-tojiro-dp-hammered-finish-3-layers-by-vg10-paring-130mm","provider":"Upscale Living","version":"1.0","type":"link"}