{"product_id":"japanese-knife-tojiro-dp-hammered-finish-3-layers-by-vg10-gyuto-210mm","title":"Japanese Knife TOJIRO DP Hammered Finish 3 Layers by VG10 Gyuto 210mm","description":"\u003cp\u003eUpscale Living merupakan authorized reseller dari TOJIRO Japan. Karena kami merupakan authorized reseller satu-satunya di Indonesia maka harga yang kami beri akan sama dengan harga pisau TOJIRO di negara-negara lain.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDP Hammered Finish 210mm Gyuto merupakan pisau yang sangat cocok digunakan untuk kebutuhan memotong dapur sehari-hari. Pisau ini merupakan versi lebih besar Gyuto 180mm dan sangat banyak diminati pemasak yang cendrung suka dengan pisau yang lebih besar dan berat. Pisau ini dikategorikan sebagai pisau yang relatif cukup berat untuk kalangan pisau Jepang, tetapi berukuran normal untuk standar pisau Jerman. Dibanding Gyuto 180mm, pisau ini dapat lebih mudah memotong barang barang yang relatif lebih besar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpecification:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKnife Type: Gyuto (Chef's Knife)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Length: 210mm \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTotal Length: 345mm \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Height: 45mm \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Thickness:2.0mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeight: 140g \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Material: VG10 Stainless Steel core clad with 13-Chrome Stainless Steel\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlade Edge: Double-Bevel (symmetrical grind)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHandle Material: Traditional D-shaped Japanese Magnolia with a resin ferrule\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHardness: 60 ± 1 HRC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade In Japan \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e*Gratis jasa pengasahan ulang pisau seumur hidup untuk pembelian pisau TOJIRO di Upscale Living.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46839872847972,"sku":"F-1115","price":1988910.0,"currency_code":"IDR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0733\/2053\/0020\/files\/4ea26847646545ef8787e436c6f76e19.jpg?v=1778304200","url":"https:\/\/upscaleliving.id\/products\/japanese-knife-tojiro-dp-hammered-finish-3-layers-by-vg10-gyuto-210mm","provider":"Upscale Living","version":"1.0","type":"link"}